वीरधरा न्यूज़। बौंली/ बामनवास@ श्री श्रद्धा ओम त्रिवेदी।
सवाई माधोपुर। जिले में सोमवार को मुख्यालय सवाई माधोपुर में शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत कार्यवाही की गई। आस्था उपभोक्ता भंडार द्वारा किये जा रहे कार्य को सराहा आस्था उपभोक्ता भंडार पर बनाए जा रही मिठाइयों का खाद सुरक्षा अधिकारी वीरेंद्र सिंह द्वारा निरीक्षण किया गया, उनके द्वारा तैयार की जा रही मिठाइयां उच्च गुणवत्तायुक्त, खाद्य पदार्थों घी, तेल, काजू कतली, बादाम कतली, मोहनथाल, नमकीन बनाए जा रहे थे।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. धर्मसिंह मीना ने बताया कि भंडार में स्वच्छता का पूरा ध्यान रखा जा रहा था मौके पर उपस्थित आस्था उपभोक्ता भंडार के संचालक अशोक कुमार जैन की कार्य को विभागीय दल द्वारा सराहा गया।
इतनी शुध्दता से मिठाईया व खाद्य सामग्री बनाने के लिए संचालक बधाई के पात्र हैं उनके द्वारा अच्छा कार्य किया जा रहा है। जिले के बाकी सभी व्यापारियों को भी इससे प्रेरणा लेनी चाहिए और आमजन को शुद्ध सामग्री उपलब्ध करवानी चाहिए।
इसके साथ ही जोधपुर मिष्ठान भंडार के गोदाम से मावा मिठाई एक नमूना, एक मावा व पनीर का नमूना, आनंद मिष्ठान भंडार बजरिया से दो नमूने, शहर सवाई माधोपुर गणेश मिष्ठान भंडार से मावा बर्फी का, अजय मिष्ठान भंडार से दूध के लड्डू का नमूना, एल एम बी मिष्ठान भंडार से मावा, बीएमबी मिष्ठान भंडार से एक मावा का नमूना, रतलामी से तेल का नमूना लिया गया।
कार्यवाही में खाद्य सुरक्षा अधिकारी वीरेंद्र वीरेंद्र सिंह वेद प्रकाश पुरविया, बाबूलाल तगाया मौजूद रहे।
