चित्तौड़गढ़-शुद्ध के लिए युद्ध अभियान में निरीक्षण दल बेंगु पहुँचा, 154 नमूनों में से 148 नमूने मानक स्तर के पाये गये एवं 06 नमूनों में कमियां पाई गई।
वीरधरा न्यूज़।चित्तौड़गढ़@डेस्क।
चित्तौड़गढ़। आमजन को शुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध हो, इसके लिए राज्य सरकार के निर्देशानुसार जिले में शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के अन्तर्गत 09.02.2022 को बेगूं में मोबाईल फूड लेब उदयपुर द्वारा जांच एवं निरीक्षण दल की कार्यवाही।
अभिहित अधिकारी (खाद्य सुरक्षा) एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ रामकेश गुर्जर व खाद्य सुरक्षा अधिकारी महेश कुुमार सिहाग की टीम ने खाद्य पदार्थो के प्रभावी नमूनीकरण एवं निरीक्षण हेतु चलाये जा रहे शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के अन्तर्गत बेगूं के न्यू बस स्टेण्ड बेगूं, आगरिया चैराहा, व अम्बेडकर चैराहा व अन्य कालोनी में मोबाईल फूड लेब उदयपुर द्वारा मौके पर ही कालोनी वासियो द्वारा विभिन्न खाद्य पदार्थो (हल्दी पाउडर, लालमिर्च पाउडर, तेल, घी, नमक, मिठाई, दूध व अन्य खाद्य पदार्थो) का नमूनीकरण किया गया। इसके अन्तर्गत 154 खाद्य पदार्थो का नमूनीकरण का कार्य किया गया। मोहल्लेवासियों द्वारा अपने अपने घर से खाद्य सामग्री की जाॅच कराने हेतु उत्साह था। लोगों द्वारा मिलावटखोरों के खिलाफ राज्य सरकार द्वारा चलाये जा रहे उक्त अभियान को सराहा गया।
जानकारी अनुसार लिये गये 154 नमूनों में से 148 नमूने मानक स्तर के पाये गये एवं 06 नमूनों में कमियां पाई गई। अमानक 06 नमूनो में से 04 दूध के नमूनों में पानी की मिलावट पाई गई। 1 चीनी के नमूनें में पोलिश की मात्रा पाई गई एवं 1 नमक के नमूनों में आयोडिन की मात्रा कम पाई गई। इसी प्रकार दो नमूनें एफएसएसए एक्ट के तहत मैसर्स श्री देव दूध डेयरी भाटों का मोहल्ला बेगूं से मावा का सैम्पल व दूसरा सैम्पल मैसर्स पवित्र भोजनालय चित्तौड़ रोड़ बेगूं से लिया गया। उक्त दोनों लिये गये नमूने खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत नियमानुसार लेकर राज्य केन्द्रिय जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला भिजवा दिये गये है। जाॅच रिपोर्ट आने के बाद जाॅच रिपोर्ट अनुसार अग्रिम कार्यवाही की जावेगी।
उक्त टीम में अभिहित अधिकारी (खाद्य सुरक्षा) एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ रामकेश गुर्जर व खाद्य सुरक्षा अधिकारी महेश कुुमार सिहाग व मोबाईल फूड लेब उदयपुर के मोतीलाल मेघवाल प्रयोगशाला प्रभारी एवं सहयोगी राजेश मेवाड़ा व महेन्द्र सिंह व सीएचए पिन्टू सेन एवं रमजान द्वारा कार्यवाही की गई। उक्त अभियान निरन्तर 31 मार्च 2022 तक जारी रहेगा।
